Name: Rollitos de Canela Fáciles y Deliciosos
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 24
Cuisine: European
Ingredients: Para la masa; 900 gramos de harina; 500 mililitros de leche o leche de almendras; 25 gramos de levadura fresca (o 15 gramos de levadura seca); 100 gramos de azúcar (o tu endulzan favorito) o azúcar de coco; 1 cucharadita de cardamomo; 1/2 cucharadita de sal (cuidado que no se te vaya la mano aquí); 1 huevo; 150 gramos de mantequilla; Sobre los rellenos: Ajusta las cantidades a tu gusto por los rellenos. Yo prefiero que no sea demasiada cantidad y poner primero la mantequilla y extender las especias con una cuchara. Después me encanta apretar con las manos las especias para que queden bien impregnada la masa.; RELLENOS; Para el relleno - Opción 1; 100 gramos de mantequilla pomada; 1 cucharada de canela en polvo; 1 cucharada de pasta de dátiles; 1 cucharadita de cacao en polvo; 1 huevo (que servirá para decorar tus rollitos); Para el relleno - Opción 2; 100 gramos de mantequilla pomada; 1 cucharada de canela; 1 cucharada de azúcar morena; 1 cucharadita de cacao en polvo; 1 huevo (que servirá para decorar tus rollitos); Para el relleno - Opción 3; 125 gramos de puré de manzana; 1 cucharada de canela en polvo; 1/2 cucharada de azúcar morena; 1 cucharadita de cacao en polvo; 1 huevo (que servirá para decorar tus rollitos); FROSTING

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Repostería

adminPublicado: 19/12/2021 Última actualización 20/12/20210661 visualizaciones

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